智能IC卡食堂售饭管理系统工程方案

一、单位简介

武汉启迪电子有限责任公司于一九九一年创建，是从事自动化管理及智能化识别产品的开发、生产、销售为一体的企业。经过十二年的不懈努力，已成为华中地区自动化管理领域的领导者之一，得到了近万家用户的肯定和支持，并建立了完善的营销体系和经销网络。

目前通过与国内外具有技术实力和成功经验的IT公司、科研院校开展广泛技术交流与紧密合作，借鉴台湾敦岩领先的技术，秉承日本的严谨与高效，在同行业中取长短，不断学习领先的技术和先进的管理经验来完善发展自己，从而造就和拥有一支高素质的研发队伍。

二．售饭机应用简介

IC卡售饭机又叫IC卡pos机、IC卡收费机。IC卡售饭收费POS机是为了满足消费电子化、制度化、方便化的要求而研制的新一代a智能卡设备。它取代了传统的现金消费方式，使用目前先进的MIFAREI型非接触式IC卡消费方式。非接触式IC卡具有安全、稳定、携带方便等优点。用户在食堂、餐厅用餐消费时只需要在POS机感应区有效距离内刷卡，POS机认可后便可完成消费；无须现金交易，避免找零钱带来的不方便和现金交易交叉感染卫生问题，既方便用户消费，又方便管理人员统计和管理消费情况，实现消费数据的采集统计和信息过程自动化。IC卡系统安全稳定可靠，产品性能优异。可广泛应用于政府、企业、工厂单位食堂、酒楼餐厅IC卡收费、校园一卡通系统、企业一卡通系统、会员消费一卡通系统。

系统特点：

智能IC卡食堂售饭管理采用感式IC卡收费系统，系统完全实时采集入账或脱机运行，可以改善食堂环境、提高售饭效率、减少人为误差，同时避免假卡、假票据造成的经济损失。系统内部无票据流通，电子化结算，无形中减少了管理漏洞。系统管理软件在WINDOWS2000/WINDOWSXP环境下，采用大型数据库SQL2000，具有良好的人机界面，易学易用。

●用户专用卡存储金额，卡加密功能。

●每人一卡，专卡专用，操作速度极快。卡可扩充成考勤、门禁、售饭、水控一卡通。

●电脑自动完成数据统计、汇总、报表打印、查询管理方便。

●卖饭时不用找余额，直接将余额保存在卡中，加快速度。

●非接触卡，性能可靠，可反复使用，他人销户退卡后，可被重新回收使用。

●管理者易于管理消费情况；各种专业报表，便于财务的帐务处理。

●可以预收餐费和卡押金，使资金快速回笼，给经营者带来可观的效益。

●收费及统计的全面自动化管理，有效堵塞管理漏洞，杜绝贪污及假票现象。

●非接触式IC卡不易损坏，可长久使用，一人一卡也避免和减少了传染病的交叉感染机会，保护了用餐者的身体健康。

●可减少食堂工作人员，节省管理费用。

●卡和机器全密封，使用不接触，故障低，大大降低了维护成本。

三．非接触式IC卡

非接触式IC卡又称射频卡,是世界上最近几年发展起来的一项新技术,在卡片靠近读写器表面时即可完成卡中数据的读写操作,它成功地将射频识别技术和IC卡技术结合起来,解决了无源(卡中无电源)和免接触这一难题,是电子器件领域的一大突破,与接触式IC卡相比较,非接触式IC卡具有以下优点:

●可靠性高：非接触式IC卡与读写器之间无机械接触,避免了由于接触读写而产生的各种故障.例如:由于粗暴插卡,非卡外物插入,灰尘或油污导致接触不良等原因造成的故障.此外,非接触式IC卡表面无裸露的芯片,无须担心脱落,静电击穿弯曲,损坏等问题,既便于卡片的印刷,又提高了卡片使用的可靠性.

●操作方便,快捷：由于使用射频通讯技术,读写器在10cm范围内就可以对卡片进行读写,没有插拔卡的动作.非接触式IC卡使用时没有方性,卡片可以任意方向掠过读写器表面,读写时间不大于0.1秒,大大提高了每次使用的速度.

●安全防冲突：非接触式IC卡的序列号是唯一的,制造厂家在产品出厂前已将此序列号固化,不可更改.世界上没有任何两张卡的序列号会相同.非接触式IC卡与读写器之间采用双向验证机制,即读写器验证卡的合法性,同时卡也验证读写器的合法性.非接触式IC卡在操作前要与读写器进行三次相互认证,而且在通讯过程中所有数据被加密.卡中各个扇区都有自己的操作密码和访问条件.

公司在该系统中采用可读写式IC卡，IC卡独立保存数据，可根本杜绝透支消费。卡芯可保证10万次读写寿命，卡内信息可保存十年；信息存储量达1K字节，为实现公司、校园一卡通（学籍管理、图书借阅、机房管理、门禁系统、考勤系统、澡堂管理、开水房管理等等）保留足够空间；读写距离控制在0－10cm之间，既可方便刷卡，亦能防止读写距离过大造成的误刷卡。

四．启迪消费机

1．消费机参数.

工作电源220V±10%；后备电源断电工作≤10小时

通讯接口RS-232/RS-485；通讯距离≤1200m

通讯波特率9600KBPS；IC卡频率13.56MHZ

数据保存时间10年；脱机信息容量≥30000

读写时间≤0.1；卡读写距离8-10CM

工作温度-20℃~+60℃；工作温度≤90%

2．消费机平面图。

3．消费系统拓扑图：

启迪IC收费系统由计算机、IC卡、SF-700收费机、MF-50读写机、TX-1200网卡,充值机（可选）、网线、UPS电源(选用)、启迪管理软件组成。

SF-710W无后备电源，无打印口。卧式SF-710L无后备电源，无打印口。立式

SF-730W带后备电源，无打印口。卧式SF-730L带后备电源，无打印口。立式

SF-760W带后备电源，带打印口。卧式SF-760L带后备电源，带打印口。立式

读卡器为MF-50网卡TX-1200充值机为SF-780

4．系统设计规范

智能卡设计遵循ISO7816-1/2/3、ISO14443、《中华人民共和国电子行业标准C集成电路卡通用规范》、《中国金融集成电路（IC）卡应用规范》等标准。

智能卡读写机具的设计遵循《电子收款机通用规范》等标准。

管理系统软件设计遵循计算机软件工程规范的相关国际/国家标准，如ISO9127、ISO9241、ANSI/IEEEstd610.12、GB/T1526、GB/T17544等标准。

生产管理检验标准遵循GB2828/2829等国家标准。

工程实施遵循GB50174《电子计算机机房设计规范》、GB50054《低压配电设计规范》、GB501

《电气装置安装工程电缆线路施工及验收规范》等标准。质量管理遵循IS09001标准。

5．系统基本原理。

IC卡系统对食堂进行刷卡智能化管理。系统包括MF1卡、存款机、收费机、写卡器，写卡器用来发放卡，卡片存入人员信息和钱包值。消费机通过和卡片密码认证读取卡片金额进行消费。就餐卡号、日期、时间和就餐金额被立即记录和存储在收费机里面，需要时可将收费机与电脑连接，将数据传送至电脑，然后通过应用软件处理和统计，实现用户开户、就餐、充值等数据报表的查询统计和打印。

五．消费管理软件

1.收费系统卡机所具有的功能特点。

模块化系统设计，外形优美，具有可靠性高，维修、检测方便的优点。

●开机自检功能，故障提示。

●可直接连接微型打印机，即时打印每笔消费流水单（限SF-760以上机型）。

●采用双面6cm×11cm带背光的LED液晶显示屏，消费一目了然。

●采用防水的键盘和带背光的超大液晶显示屏，操作更方便实用。

●可通过卡号查询用户在本消费机的最近一笔消费记录，便于对帐。

●可独立进行查询消费总额和总人次的汇总统计并可打印。

●每台消费机可存储18000笔消费记录，最大开户100万张卡，黑名单无限量。

●多种消费方式：菜单、定额、选额。●实时消费和脱机消费两种工作模式。

●具有本单位独立开户和识别功能、挂失卡、注销卡、非本单位的用户卡使用无效并报警。

●可设置时段消费，也可设置每张用户卡每天和每次的消费限额（用户卡超额消费需输入密码方可继续使用，防止用户卡丢失时被恶意消费）。

●自带后备电源，停电仍可正常使用，蓄电池低电压报警功能。

●通讯方式可采用RS232/RS485两种方式，联网数量最大可达999台。

●严格根据PHILIPS要求设计，符合ISO14443国际标准，具有读卡距离大，可靠性高的特点。

2.收费系统软件功能特点。

收费管理软件(包括发卡软件和收费软件)是在Windows操作平台上，根据管理人员的管理思路和习惯而编写的人文汉化应用软件。整个界面亲切友好，简单明了。管理人员完全可以在不懂计算机语言的环境下，只需进行简单的培训，就可独立操作该软件。

可以设置消费时间段，以方便将用户一天的消费分段统计，做为食堂查询分析的基础；

可以设置多个收费部门，每个部门只能只能采集和查询本部门的数据，保证管理的独立性；

对IC卡进行开户、充值，读卡号或按编号进行退款、挂失、解挂、销户；个人、部门、各收费部门对消费数据进行统计；余额进行查询和处理，对各个收费部门进行消费核算；

查询各个用户的开户、充值、退款、消费、余额、卡片使用情况进行；

统计分析各个用户或部门的开户、充值、退款、余额；得到一段时间的消费分析表。

●软件操作简单、易学；界面美观，可进行个性化的选择。

●不同级别的补贴、押金、工本费、管理费可根据需要设置。

●自动监控并备份操作员的工作流程，杜绝弄虚作假。

●可自动定时对消费数据进行汇总，确保数椐统计准确。

●对卡片进行操作以及对数据进行采集均经过多重严格校验，确保数据的安全性。

●多种形式的消费报表供选择使用，以图表的形式生成无纸分析图。

●可查询并统计任一时段、任一部门、任一级别、任一食堂、任意机器的消费情况。

●数据提供导出Excel文档格式，提供强大的二次开发平台。

●开放式合理软件结构设计，预留同财务软件，人事管理软件，一卡通管理系统软件的接口，有广泛的通用性和兼容性。

●采用SQL-SERVER2000大型数据库作平台，能快速安全处理海量的数据，并将之永久保存。

●支持所有Windows９X及以上操作系统。

3.系统界面：

4.系统运作过程。

●发卡。系统发卡时可定义此卡是正式卡还是临时卡，规定卡的权限级别等。IC卡的发行由发卡机和IC卡就餐管理软件来实现。

●充值。持卡人在卡中存款用完时，持现金到管理部门充值

●就餐。持卡人将就餐卡放在窗口机上，窗口机检测卡是否有效，是否是本单位所发的卡，是否已被挂失，若有问题则窗口机报警，若正常则窗口机上数码显示就餐卡中余额，工作人员键入本次用餐金额，并在数码上显示出来，若无误按确认键结算，刷卡完成后提示消费金额及余额，整个售饭过程完成。

●汇总。食堂就餐结束后，管理处计算机能通过联网取出各窗口机中数据进行统计分析，可统计出本餐售饭总收入，各窗口收入，各餐厅收入，各持卡人存款明细，本日、月存款金额，卡中流动资金总额，日餐报表，月餐报表等。

●挂失。持卡人不慎将卡丢失，可到管理处进行挂失，管理处将挂失名单传送到各窗口中，用已挂失卡就餐就会报警，直到取消挂失为止，持卡人不会因卡丢失而引起经济上的损失。

●注销。员工离开单位或其他原因，不再就餐时，可到管理处注销卡退取押金，该卡还可重新使用。

5.数据库及数据安全。

系统采用大型SQL数据库，数据库经过加密处理，防止他人恶意修改；操作软件上不具有影响到系统数据库安全的操作；进入系统时需验证操作员的操作密码；系统中较为重要的操作均有安全检测功能；操作界面亦设有安全锁定功能,以方便操作人员中途有事又不想关机时他人非法进入；对于不同的操作员可以设置不同的权限，不具有某种权限的操作人员无法操作和修改其权限；系统操作日志记录了系统启动及营业设置等变更等重要操作情况。此项操作在系统维护和管理中有着极其重要的意义。定期对数据库自动备份整理。

6.系统卡片种类说明。

充值管理卡：操作人员具有各自的管理卡，管理卡是解开充值机的钥匙，解开充值机方能在充值机上为用户卡充值。

用户卡：为就餐人员持有，卡中存预收金额，代替传统的饭菜票。就餐卡放在就餐机上，窗口机左边显示卡中余额，右边显示键盘输入的本次消费额。