一、行业背景
这两年,我国连锁经营的市场占有率正逐步提高,全国大中小型超市的数量已达5万个以上,营业面积在5千平方米以上的大型超市也有数千家之多,另据专家统计,在中国,超市和连锁商铺平均每年的增长速度高达20%。其发展领域也已延伸到商业、物资、粮油、医药、烟草、服务等众多行业,连锁超市与商铺凭借其普及灵活、方便、实用等特点,在当今社会中也逐渐成为大众购物的主流,其购物的随意性、灵活性、方便性、实用性提供了市民的方便。在连锁店,人们可以随意在店内选择自己喜欢的物品,避免售货人员左右顾客的购买欲,也不担心顾客的购买能力低而引起的尴尬。这种灵活的购物方式大大提高了购物的便捷性,降低了工作人员的工作负担,但同时却潜藏了一定程度的安全隐患,如商品及财产防盗,货架商品供应的到位与否,多网点分店的同步监管等等。
因此,在连锁行业快速发展的同时,包括安全在内的诸多管理上的问题也越来越突出。连锁经营的规模越大、连锁网点越多,安全防范和业务管理的难题也越来越多。
二、需求分析
对超市与商铺管理者来说,首先是要有效管理货品,包括避免货品被不良顾客顺手牵羊,货品遭到顾客的蓄意破坏,同时货架上货物缺失时应及时上前补货;为保证充足的货源、齐全的品种,要在仓库储存足够的货物储备。其次,收银台管理也是一个重要方面,收银台是最容易与顾客发生摩擦和争端的地方,工作人员的服务态度,顾客等待付款的时间过长,在找付金额上有出入,或是顾客携带未付款商品准备出超市,都有可能引起与顾客的摩擦。此外,店内人潮过多可引起意外,需要随时疏导顾客;下班时,货物安全需要保安人员巡逻来保障,如果配备的人员少,将不能保证足够的巡逻密度,如果配备的人员多,又将增加超市的经营成本。
另外,在连锁超市中,通常分店地理位置分布较分散,网点较多,连锁店的管理者要想在短时间内巡视遍布各地的各个店面是不现实的。特别是想要实时了解各个分店的营业情况、人流量情况、员工工作情况等更是不可能,而这些信息对管理者做出正确的决策起着重要的作用。因此,为了有效防范安全意外事故的发生并加强业务管理能力,建设一套功能完善的视频监控系统成为越来越多的连锁店经营者必然使用的管理手段。
三、解决方案
总结当前超市与商铺的监控应用需求,主要有两个方面:一是安全防范需求,即店铺、仓库、收银台等场所的安全防盗;二是业务经营与管理需求,即监看员工工作状态,店铺客流量,货架商品管理以及仓库货品储备管理等。
针对这两项需求,推荐使用以NVR为代表的网络视频监控产品及解决方案。首先,针对单个小型商铺,推荐使用最少前端接入路数为4路以上的小型NVR平台,以最经济的成本实现简单的本地监控,同时管理人员可通过网络实现随时随地的远程管理,并且,一旦未来有扩容需求,网络产品的扩容也显然是最方便、最经济的。其次,在大中型超市和连锁商铺的监控系统中,监控点多、远程监控成为必然需求。对中型连锁超市和商铺的监控,可使用最高前端接入路数达64路以上的NVR平台或NVR的堆叠组网。
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