今年年底前,视频监控系统将覆盖辽宁省阜新市7家定点生猪屠宰场。目前,已有3家生猪定点屠宰企业安装了摄像头。
据介绍,生猪屠宰场安装视频监控系统后,在监控电脑上就可以看到屠宰场的实时影像。摄像头安装在生猪查验、静养待宰、检疫检验、无害化处理、产品出场这5个关键环节上,视频影像可实时传送到主管部门的电脑系统,资料自动存盘用于调查取证。同时,阜新市安装的摄像头与我省统一的屠宰监管工作平台连通,实现了全行业信息化监控,使生猪屠宰过程得到进一步规范。
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