广州天河区明年将完成全区500多间学校食堂的视频安装,并尝试将视频进行网络直播,让家长和网友们共同监督校园饮食安全。记者日前从天河区获悉,该区正在开展“透明厨房”工程,已在200多家餐饮企业、特殊药品经营场所和校园食堂安装视频监控,并通过区食品药品监督管理局进行实时监控。
为让学生们吃得安全,广州天河区已在七十五中学、八十九中学等30家中小学和幼儿园的食堂安装了视频监控设备,拍摄到的实时画面同时连接到分管副校长办公室和区食药监局的监控中心。“不少校长反映,有了这个视频监控,他在办公室就能知道厨房的一举一动,饭菜的卫生和安全也能放心了。”天河区食药监局负责人说,越来越多的学校主动申报安装这套设备。根据计划,天河区将在今年底前完成50至60间校园食堂的“透明厨房”工程,明年将在全区500多间学校食堂铺开,包括中小学、幼儿园和大专院校的所有食堂。
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