17日，禅城祖庙街道办事处相关部门现场发放“餐饮服务许可证”，为企业送“证”上门，并提倡推广在厨房内安装视屏监控，从源头抓好食品安全问题。
建“阳光厨房”、备案食材来源、厨房装上视频监控等，这都是祖庙诚信商圈建设的具体措施。17日，禅城祖庙街道办事处相关部门现场发放“餐饮服务许可证”，为企业送“证”上门，并提倡推广在厨房内安装视屏监控，从源头抓好食品安全问题。
据悉，“阳光厨房”有两种，透明厨房已很常见，另一种则是在厨房内安装视频监控，在大厅装上显示器，向就餐者“直播”厨师的一举一动，清楚呈现洗菜、做菜全过程，就餐者在厨房不透明的情况下也可以亲眼见证食品的安全卫生。
该文观点仅代表作者，本站仅提供信息存储空间服务，转载请注明出处。若需了解详细的安防行业方案，或有其它建议反馈，欢迎联系我们。
安防在线，扎根安防行业，致力于推动安防行业智能化。
欢迎关注：安防在线 ，公众号：anfang_cn
近年来，我国整体经济实力显著增强，但社会治安状况也日趋复杂，公共安全问题不断凸现：城市犯罪日益突出，手段不断更新、升级。据公安部的统计数据，全国公安机关2003年共立刑事案件439.4万起，2004年第三季度共立刑事案件119.1万起，这些都迫切要求加快发展以主动预防为主的视频监控系统 。
导读：本工厂网络视频监控系统所采用的视频编码器和自适应高性能流媒体服务器设备，融合多种新型专利技术，图像流畅、画质清晰，图像清晰度可达到D1效果，实时性好；
随着高速铁路的建设，铁路管理的精细化，越来越多的站点在建设时已开始规划高清视频监控系统，原有的模拟视频监控系统已经不能够满足站点上的视频需求。因此建设一个先进、可靠的高清视频监控系统被提上了日程，大华股份也积极推出了针对铁路系统的高清化、网络化的数字视频监控解决方案。
导读：平安城市视频监控需要在城市范围内实现由不同设备构成的系统之间的联网和互操作，综合利用各种监控和报警资源，逐步实现全国联网，华为的视频监控网路解决方案有效的解决目前存在的一些问题，实现城市监控的快速、广域覆盖。
导读：信号和多媒体处理技术的发展引导着视频监控系统的快速革命，视频监控系统从传统的模拟闭路电视监控转换到"模拟–数字"监控，直到现在的网络视频监控，至少经历了三代的发展历程。视频监控存储技术也先后经历了VCR存储、DVR存储和现在的网络存储三次重大变革。
导读：监控技术从上个世纪80年代进入我国以来，随着安防需求的急剧增加一直在飞速发展，从技术层面上来看，已经经历了多个不同的发展阶段。随着计算机技术的发展和网络的普及，目前，视频监控已经发展到了网络多媒体监控系统。
