记者7月22日从四川省阆中市食品药品监督管理局获悉,为进一步加强食品药品安全监管,保障公众饮食用药安全,该局积极学习借鉴兄弟县局的先进经验,创新实施食品药品安全远程监控的新方式、新方法,解决制约食品药品监管的瓶颈问题,达到监督前移、实时监督、全时监控、无缝监管的目的。
食品药品安全远程监控模式,即运用现代网络和信息技术,在食品药品生产经营企业的原料库房、操作间等重点场所安装摄像头,通过通讯技术手段,将摄像头采集的信息实时输送到统一的监控终端,并由专门人员进行值守,强化食品药品监管的现场监控。该方式的实行,将有效弥补监管人力不足,解决24小时全时监控的瓶颈问题,有效提高食品药品安全的监管水平和效率,努力把食品安全隐患消灭在萌芽状态,降低发生食品安全事故的风险。
据悉,目前,该局已与相关网络公司就建设全市食品药品远程监管系统达成初步合作意向,以学校食品安全工作为切入点,把学校食堂作为第一批远程监控对象,该局与市教科局联合下发了《关于建立学校食堂食品安全远程监控系统的通知》,并在阆中市七一学校和江南职中开展了食品安全远程监控试点工作,下一步该局将在总结经验的基础上,分步骤、分阶段有序推进此项工作,最终实现食品药品远程监管在阆中全覆盖。
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